perjantai 6. elokuuta 2010

Simppelit soijapihvit

1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 sipuli hienonnettuna
1 murskattu valkosipulinkynsi
5 rkl vehnäjauhoja
1 rkl soijakastiketta
ripaus cayennepippuria ja rouhittua mustapippuria
(1 kananmuna)
Lisää 3 dl:aan vettä soijarouhe ja kasvisliemikuutio, ja keitä 5 min. Siivilöi liika
neste pois. Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä valkosipulin kanssa ja sekoita
soijarouheen kanssa. Lisää loput ainekset ja sekoita keskenään. Muotoile
pyöryköiksi tai pihveiksi. Lisää tarvittaessa vettä. Paista pyörykät/pihvit pannulla öljyssä.

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Kokeilin ja hyvää tuli! Kiitos.